店名 海鮮倶楽部 0299-64-2911  茨城県潮来市上戸398-5  地図
お店のコンセプト
当店では鹿島、銚子、築地より直送された新鮮な鮮魚と地元契約農家の
コシヒカリを使用するなど素材にこだわった料理を提供しています。
レクチャー後に開発した新メニュー
潮来産こしひかりのおこげを使った鯉のあんかけ¥980円
潮来産のこしひかり、霞ケ浦産の鯉など地元のものをたっぷり使ったメニューです。
かつおベースの出汁を醤油で味付けた特性あんかけが絶品の一品です。
海鮮倶楽部 和食 居酒屋 かに 鰻 鯉